Soupe de tortillas

Hachez le céleri, la carotte, l'oignon, l'ail et le jalapeño.

Dans une poêle, faire revenir dans 1 cuillère à café d'huile de cuisson jusqu'à ce qu'il soit saisi et presque tendre.

Découpez le poulet et ajoutez-le au mélange.

Laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit mais pas très doré.

Placer le mélange dans une grande casserole.

Ajouter le bouillon de poulet, les tomates avec le jus, la poudre de chili et le sel et le poivre au goût.