Name: Tortillasuppe
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kleine Zwiebel, gehackt; 1 (4 Unzen) Dose gehackte grüne Chilis, abgetropft; 2 cloves Knoblauch, zerdrückt; 2 Tbsp . Pflanzenöl; 1 C. geschälte und gehackte Tomaten; 1 (10 1/2 Unzen) Dose kondensierte Rinderbrühe; 1 (10 1/2 Unzen) Dose kondensierte Hühnerbrühe; 1 1/2 C. Wasser; 1 1/2 C. Tomatensaft; 1 tsp . gemahlener Kreuzkümmel; 1 tsp . Chilipulver; 1 tsp . Salz; 1/8 tsp . Pfeffer; 2 tsp . Worcestershire-Sauce; 2 Tbsp . Steaksauce in Flaschen; 1/2 C. geriebener Cheddar-Käse; Maistortillas, in 5 cm lange Streifen geschnitten

Tortillasuppe

⏱️ Fertig in 1h 10m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Tortillasuppe ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus kleinen, gehackten Zwiebeln (4 Unzen), gehackten grünen Chilis, abgetropft, Knoblauch, zerdrückt. Pflanzenöl und c. Mit geschälten und gehackten Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln, Chilis und Knoblauch in Öl anbraten, bis sie weich sind.

Tomaten, Bouillon, Hühnerbrühe, Wasser, Tomatensaft, Kreuzkümmel, Chilipulver, Salz, Pfeffer, Worcestershire-Sauce und Steaksauce hinzufügen. Suppe zum Kochen bringen; Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es zugedeckt 1 Stunde köcheln.

Tortillastreifen auf den Boden der Schüssel legen.

Suppe darauf verteilen.

Mit Käse bestreuen.

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