Name: Soupe de tortillas
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 petit oignon, haché; 1 (4 oz) boîte de piments verts hachés, égouttés; 2 cloves ail, écrasé; 2 Tbsp . huile végétale; 1 c. tomates pelées et hachées; 1 (10 1/2 oz) de bouillon de bœuf condensé; 1 (10 1/2 oz) de bouillon de poulet condensé; 1 1/2 c. eau; 1 1/2 c. jus de tomate; 1 tsp . cumin moulu; 1 tsp . poudre de chili; 1 tsp , du sel; 1/8 tsp Poivrez.; 2 tsp Worcestershire Sauce; 2 Tbsp . sauce à steak en bouteille; 1/2 c. fromage cheddar râpé; tortillas de maïs, coupées en lanières de 2 pouces de long

Soupe de tortillas

⏱️ Prêt en 1h 10m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 3 vues

La soupe tortilla est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fait avec un petit oignon haché (4 oz) et une boîte de piments verts hachés, égouttés, de l'ail écrasé, . huile végétale et c. tomates pelées et hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

👨‍🍳 Instructions

Faire revenir l'oignon, les piments et l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ajouter les tomates, le bouillon, le bouillon de poulet, l'eau, le jus de tomate, le cumin, la poudre de chili, le sel, le poivre, la sauce Worcestershire et la sauce pour steak. Porter la soupe à ébullition; baisser le feu et laisser mijoter à couvert pendant 1 heure.

Mettez les lanières de tortilla au fond du bol.

Verser sur la soupe.

Saupoudrer de fromage.

💬 Commentaires