Tortierre (pastel de cerdo canadiense)
Tortierre (pastel de cerdo canadiense) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de carne de cerdo molida o 1 1/2 libra de carne de cerdo molida y 1 1/2 libra de hamburguesa, 2 1/2 cucharaditas. sal, 1/2 cucharadita. pimienta, 2 1/2 cucharaditas. pimienta de Jamaica y 1 cucharadita. clavo de olor, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En una olla grande y pesada, combine todos los ingredientes, excepto las cortezas. Cocine a fuego lento durante 2 a 3 horas, escurriendo la grasa con una cuchara mientras se cocina la mezcla.
Hervir y triturar las patatas.
Agregue a la mezcla de carne de cerdo.
Revuelva hasta que esté bien combinado.
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