Tortierre (kanadische Schweinefleischpastete)
Tortierre (kanadischer Schweinefleischkuchen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund gemahlenem Schweinefleisch oder 1 1/2 Pfund gehacktem Schweinefleisch und 1 1/2 Pfund Hamburger, 2 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. Pfeffer, 2 1/2 TL. Piment und 1 TL. Nelken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einem großen, schweren Topf alle Zutaten außer den Krusten vermischen. 2 bis 3 Stunden köcheln lassen, dabei das Fett mit einem Löffel abtropfen lassen, während die Mischung kocht.
Die Kartoffeln kochen und zerstampfen.
Zur Schweinefleischmischung hinzufügen.
Rühren, bis alles gut vermischt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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