Torta De Cañamones
Torta de Canamones ist eine spanische Hanfsamen-Torta mit einer nussigen Samenoberfläche, Olivenölkrumen, Anis, Honig und Zitrusfrüchten. Seine flache, runde Form erinnert eher an rustikales süßes Brot als an Kuchen.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
Eier, Olivenöl, Honig, Zucker, Orangenschale und Anis verquirlen, bis ein angenehmer Duft entsteht.
Mehl, Backpulver und einen Teil der Hanfsamen unterheben, bis ein weicher Teig entsteht.
In einer flachen, runden Pfanne verteilen und die Oberseite mit weiteren Hanfsamen und grobem Zucker bedecken.
Backen, bis es goldbraun, fest und durch den Honig leicht glänzend ist.
Abkühlen lassen und dann in Spalten schneiden, sodass die entkernten Krümel deutlich sichtbar sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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