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Torsk
Torsk sind gegrillte und mit Butter bestrichene Kabeljaufilets. Dieses Rezept verwendet gefrorenen Fisch; Auftauen ist nicht erforderlich. Achten Sie darauf, Butter zu verwenden. Da ist zu viel Wasser in der Margarine.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Grill vorheizen.
Ein Backblech leicht einfetten.
Den Fisch in einen großen Topf geben.
Wasser, Zucker und Salz vermischen.
Gießen Sie die Wassermischung über den Fisch.
Die Wassermischung sollte den Fisch vollständig bedecken, wenn nicht noch mehr Wasser hinzugefügt wird.
Bringen Sie das Wasser bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen.
3 bis 5 Minuten kochen lassen.
Nehmen Sie die Filets aus dem Wasser und tupfen Sie sie mit Papiertüchern ab, um überschüssiges Wasser zu entfernen.
Mit 6 EL zerlassener Butter bestreichen und mit Paprika bestreuen.
Pro Zoll Dicke 8 bis 10 Minuten grillen, oder bis die Filets goldbraun sind.
Mit der restlichen geschmolzenen Butter servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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