टोनी सोबिस्की का टमाटर सूप
टोनी सोबिस्की का टमाटर सूप एक मध्यम आसान डिनर है। 5 बड़े चम्मच से बनाया गया। अनसाल्टेड मक्खन, 2 बड़े चम्मच। जैतून का तेल, 3 मध्यम आकार के प्याज, 1/2 छोटा चम्मच। थाइम और 3/4 चम्मच। तुलसी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक सूप केतली में 3 बड़े चम्मच मक्खन और जैतून का तेल रखें; धीमी आंच पर गर्म करें।
प्याज को छीलकर काट लें.
सूप केतली में प्याज़ को भूनें, उन पर थाइम, तुलसी, नमक और काली मिर्च छिड़कें, बीच-बीच में हिलाते रहें।
एक बाउल में टमाटरों को काट कर मैश कर लीजिये.
जब प्याज पीले और नरम हो जाएं, तो टमाटर और टमाटर का पेस्ट मिलाएं; 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं.
एक छोटे कटोरे में 1/4 कप चिकन स्टॉक डालें; आटा मिलाएं.
इस तरल को टमाटर और प्याज में डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
टमाटर में बचा हुआ चिकन स्टॉक डालकर अच्छी तरह हिलाएँ।
सूप केतली को ढक दें; सूप को धीमी आंच पर 30 मिनट तक उबालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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