Tony Sobieskis Tomatensuppe
Tony Sobieskis Tomatensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 EL. ungesalzene Butter, 2 EL. Olivenöl, 3 mittelgroße Zwiebeln, 1/2 TL. Thymian und 3/4 TL. Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Geben Sie 3 Esslöffel Butter und das Olivenöl in einen Suppenkessel. auf kleiner Flamme erhitzen.
Zwiebeln schälen und würfeln.
Die Zwiebeln im Suppenkessel anbraten, mit Thymian, Basilikum, Salz und Pfeffer bestreuen und gelegentlich umrühren.
Die Tomaten schneiden und in einer Schüssel zerstampfen.
Wenn die Zwiebeln gelb und weich sind, Tomaten und Tomatenmark unterrühren; 10 Minuten köcheln lassen.
Gießen Sie 1/4 Tasse Hühnerbrühe in eine kleine Schüssel. Mehl unterrühren.
Diese Flüssigkeit zu den Tomaten und Zwiebeln geben und gut vermischen.
Den Rest der Hühnerbrühe zu den Tomaten geben und gut umrühren.
Decken Sie den Suppenkessel ab; Die Suppe bei schwacher Hitze 30 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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