Соус Тонкацу

Name: Соус Тонкацу
Prep time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 cup кетчуп; 2 tablespoons соевый соус; 1 tablespoon коричневый сахар; 1 tablespoon мирин (японское сладкое вино); 1 1/2 teaspoons Вустерширский соус; 1 teaspoon тертый свежий имбирь; 1 clove чеснок, измельченный

⏱️ Готово за 10 min 🥄 Подготовка 10 min 👥 8 порции 👁️ 17 просмотров

Мой муж любит Тонкацу и использует этот соус не только для Тонкацу. Он отлично подходит для кокосовых креветок и свиных рулетов умэбоси. Храните остатки соуса в холодильнике. . . если таковой имеется.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Менее 1 часа #Менее 30 минут #Менее 15 минут #Обед

📊 Кратко

Подготовка 10 min

Порций 8

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1/2 cup кетчуп

2 tablespoons соевый соус

1 tablespoon коричневый сахар

1 tablespoon мирин (японское сладкое вино)

1 1/2 teaspoons Вустерширский соус

1 teaspoon тертый свежий имбирь

1 clove чеснок, измельченный

Пищевая ценность

Порций в рецепте 8

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 29

% дневной нормы*

Всего жиров 0.1g 0%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 404mg 18%

Всего углеводов 6.7g 2%

Пищевые волокна 0.1g 0%

Всего сахаров 5.8g

Белки 0.6g 1%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте в миске кетчуп, соевый соус, коричневый сахар, мирин, вустерширский соус, имбирь и чеснок. Дайте ароматам смешаться в течение как минимум получаса.