Molho Tonkatsu

Name: Molho Tonkatsu
Prep time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 cup Ketchup; 2 tablespoons molho de soja; 1 tablespoon açúcar mascavo; 1 tablespoon mirin (vinho doce japonês); 1 1/2 teaspoons Molho inglês; 1 teaspoon gengibre fresco ralado; 1 clove alho picado

⏱️ Pronto em 10 min 🥄 Prep 10 min 👥 8 porções 👁️ 16 visualizações

Meu marido adora Tonkatsu e usa esse molho em mais do que apenas Tonkatsu. É ótimo para camarão de coco e para mergulhar rolinhos de porco umeboshi. Mantenha o molho restante refrigerado. . . se houver algum.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 10 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1/2 cup Ketchup

2 tablespoons molho de soja

1 tablespoon açúcar mascavo

1 tablespoon mirin (vinho doce japonês)

1 1/2 teaspoons Molho inglês

1 teaspoon gengibre fresco ralado

1 clove alho picado

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 29

% Valor Diário*

Gordura total 0.1g 0%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 404mg 18%

Carboidratos totais 6.7g 2%

Fibra alimentar 0.1g 0%

Açúcares totais 5.8g

Proteína 0.6g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture o ketchup, o molho de soja, o açúcar mascavo, o mirin, o molho inglês, o gengibre e o alho em uma tigela. Deixe os sabores se misturarem por pelo menos meia hora.