Tonkatsu – costeletas de porco
Tonkatsu - Costeletas de Porco é um jantar moderadamente fácil. Feita com 4 fatias de porco, sal e pimenta, farinha, 2 ovos e panko (farinha de pão japonês), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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👨🍳 Modo de preparo
Corte os lombinhos de porco em pedaços grossos de 1/2 polegada.
Polvilhe com sal e pimenta a gosto.
Deixe descansar por 10 minutos. Cubra com farinha. Mergulhe nos ovos batidos e passe levemente no panko.
Frite em óleo bem quente até dourar.
Decore com repolho picado.
Sirva com Molho Tonkatsu.
🍷 Combinações Perfeitas
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