Tonkatsu – Schweinekoteletts
Tonkatsu – Schweinekoteletts ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4 Schweinefleischscheiben, Salz und Pfeffer, Mehl, 2 Eiern und Panko (japanischen Semmelbröseln) und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Schweinefilets in 1/2 Zoll dicke Stücke schneiden.
Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer bestreuen.
10 Minuten stehen lassen. Mit Mehl bestäuben. In geschlagene Eier tauchen und leicht in Panko eintauchen.
In heißem Öl frittieren, bis sie goldbraun sind.
Mit fein geriebenem Kohl garnieren.
Mit Tonkatsu-Sauce servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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