Tonkatsu - Chuletas De Cerdo
Tonkatsu - Chuletas de cerdo es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 4 rebanadas de cerdo, sal y pimienta, harina, 2 huevos y panko (pan rallado japonés), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Corte los solomillos de cerdo en trozos de 1/2 pulgada de grosor.
Espolvorea con sal y pimienta al gusto.
Dejar reposar durante 10 minutos. Cubrir con harina. Pasar por huevos batidos y rebozar ligeramente en panko.
Freír en aceite caliente hasta que estén doradas.
Adorne con repollo finamente rallado.
Sirva con salsa Tonkatsu.
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