トマトソース

Name: トマトソース
Ingredients: 1 lb. トマト; 2 c. 水; 塩ひとつまみ; 3 tbsp. バター; 3 tbsp. 小麦粉; 1 tsp. 砂糖; 1 tsp. パプリカ; 3 tbsp. 牛乳

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トマトソースは適度に簡単な夕食です。トマト1ポンド、トマト2個で作ります。水、塩ひとつまみ、大さじ3。バターと大さじ3。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 lb. トマト

2 c. 水

塩ひとつまみ

3 tbsp. バター

3 tbsp. 小麦粉

1 tsp. 砂糖

1 tsp. パプリカ

3 tbsp. 牛乳

👨‍🍳 作り方

トマトは4等分に切り、塩少々を加えた水で柔らかくなるまで茹でる。

バターと小麦粉を水で薄めて軽いルーを作ります。

トマトをザルに通し、ルーに加えます。好みに応じて味付けします。

沸騰させます。

ソースが濃すぎる場合は、牛乳大さじ数杯で薄めてください。

🍷 完璧なペアリング