Molho de tomate
Molho de tomate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de tomate, 2 xícaras. água, uma pitada de sal, 3 colheres de sopa. manteiga e 3 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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👨🍳 Modo de preparo
Corte os tomates em quatro pedaços e cozinhe em água levemente salgada até ficarem macios.
Prepare um roux leve com manteiga e farinha, diluído em água.
Passe os tomates por uma peneira e adicione ao roux. Tempere a gosto.
Deixe ferver.
Se o molho estiver muito grosso, dilua com algumas colheres de leite.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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