Томатный салат

Томатный салат – это умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 4 промытых и сушеных помидоров, 5 очищенных, вымытых и высушенных зеленых луковиц, небольшого пучка петрушки (нарезанной 1/2 стакана), нескольких листьев мяты и 3 столовых ложек свежевыжатого лимонного сока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.