سلطة الطماطم

سلطة الطماطم هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 طماطم، مغسولة، مجففة، 5 بصل أخضر، مشذبة، مغسولة ومجففة، حزمة صغيرة من البقدونس (1/2 ج مفرومة)، عدد قليل من أوراق النعناع و 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.