Quiche De Tomate
El quiche de tomate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 base de masa para pastel, 3 a 4 tomates frescos, 1 cebolla finamente picada, 3/4 c. mayonesa (baja en grasa) y 3/4 c. yogur, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Enrolle la masa para pastel para que quepa en un molde para pastel de 8 pulgadas y 1/2 pulgada en los lados del molde.
Unte con margarina suave o derretida.
Pele los tomates; córtelo en gajos y colóquelo, superpuesto, sobre toda la base.
Espolvorea con sal Jane y las hierbas que desees.
Mezcla cebolla, mayonesa (o tu versión preferida), yogur y queso.
Distribuir sobre los tomates.
Hornee durante 10 minutos a 425°, luego 20 minutos a 350° o hasta que esté completamente horneado y firme.
Se debe servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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