Tomatenquiche
Tomatenquiche ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Krustenkuchenteig, 3 bis 4 frischen Tomaten, 1 Zwiebel, fein gehackt, 3/4 c. Mayonnaise (fettarm) und 3/4 c. Joghurt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rollen Sie den Tortenteig so aus, dass er in eine 20 cm große Kuchenform und einen 1 cm hohen Rand der Form passt.
Mit weicher oder geschmolzener Margarine bestreichen.
Tomaten schälen; In Stücke schneiden und überlappend auf der gesamten Kruste verteilen.
Mit Jane's-Salz und beliebigen Kräutern bestreuen.
Mischen Sie Zwiebeln, Mayonnaise (oder Ihre bevorzugte Variante), Joghurt und Käse.
Auf Tomaten verteilen.
10 Minuten bei 425 °C backen, dann 20 Minuten bei 350 °C oder bis es vollständig gebacken und fest geworden ist.
Sollte warm serviert werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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