pastel de tomate
El pastel de tomate es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 44 minutos. Elaborado con masa de tarta congelada en un plato hondo, c. queso parmesano o mozzarella, o 3 tomates, pimiento y mucha albahaca fresca triturada (esto reemplazará la sal; se puede usar albahaca seca), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Hornee la masa de pastel como se indica
Coloque 1/2 taza de queso parmesano o mozzarella sobre la base caliente
Pele y corte los tomates y colóquelos superpuestos en el fondo de la base.
Capa de mozzarella
Agrega pimienta y albahaca
Repetir la primera capa
Mezcle mayonesa, 1/2 taza de queso parmesano y 1/2 taza de mozzarella.
Cubrir los tomates con la mezcla.
Hornee a 375° durante 24 minutos.
Deje enfriar casi a temperatura ambiente antes de cortar
Sirve para 6 damas o 4 hombres (a ellos también les gusta).
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