pastel de tomate
El pastel de tomate es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 base de pastel honda (9 pulgadas), horneada, 2 a 3 tomates grandes, en rodajas gruesas y escurridos, 2 a 3 cebollas verdes, perejil picado y sal, pimienta y orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Alterne capas de tomates y cebollas (2 capas) en la base del pastel.
Sazone al gusto.
Unte la mezcla de mayonesa y queso sobre los tomates.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
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