Caçarola de Tomate-Cebola-Abobrinha
Caçarola de Tomate-Cebola-Abobrinha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ou 3 abobrinhas, 1 cebola grande, 6 colheres de sopa. manteiga, 1/4 colher de chá. orégano e pão ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Esfregue a abobrinha e corte em fatias de 1/4 de polegada de espessura.
Descasque e corte os tomates em quartos.
Descasque e corte as cebolas.
Refogue a abobrinha e a cebola na manteiga até murchar, depois acrescente os tomates e refogue mais cerca de 2 minutos.
Adicione o tempero e transfira tudo para uma caçarola untada com manteiga. Cubra com pão ralado e salpique com manteiga.
Asse a 350° por cerca de 1 hora.
Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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