Salat mit Tomaten, Mozzarella und roten Zwiebeln
Der Salat mit Tomaten, Mozzarella und roten Zwiebeln ist ein mäßig einfacher Salat, den Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 3 großen, festen, reifen Tomaten und 2 roten Zwiebeln, (1 Pfund) Pkg. Mozzarella-Käse, bis 12 Blätter frisches Basilikum und c. Mit kleinen schwarzen Oliven liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Tomaten reinigen und trocknen; in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden.
Rote Zwiebeln schälen und in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden.
Den Käse mit einem Messer oder einem Käsehobel der Länge nach in dünne Scheiben schneiden.
Tomaten, Zwiebeln und Käse kreisförmig auf der Platte anordnen, eine Schicht über der nächsten. Die Dose Oliven abtropfen lassen und die Oliven gleichmäßig über die Platte gießen.
Mit Salz, Pfeffer und Petersilie würzen.
Geben Sie frische Basilikumblätter in Schichten oder in Stücken über die Platte.
Nach Belieben Olivenöl und Essig über die Platte träufeln.
Nach dem Abdecken mit Plastikfolie im Kühlschrank aufbewahren. Kalt mit frischem italienischem Brot servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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