Salsa De Tomate Con Hierbas Con Carne De Cangrejo Y Vieiras
La salsa de tomate y hierbas con carne de cangrejo y vieiras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. aceite de oliva o aceite vegetal, 3/4 c. cebolla finamente picada, 3 dientes de ajo picados, 1 (14 oz.) de caldo de pollo y 1 1/2 cucharadita. hojas secas de albahaca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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A fuego medio, calienta el aceite.
Agrega la cebolla; cocine hasta que esté suave durante 2 minutos.
Agrega el ajo; cocine aproximadamente 1 minuto.
Agrega el caldo de pollo y los condimentos.
Calentar hasta que hierva; cocine 1 minuto.
Agrega los tomates con el jugo; volver a hervir.
Cocine durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue la carne de cangrejo y las vieiras.
Cubra y cocine hasta que las vieiras estén tiernas.
Sirva sobre pasta.
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