Bolinhos De Tomate
Bolinhos de tomate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. tomates frescos, descascados, 1/3 xícara. açúcar, 1/2 colher de chá. sal, 3 colheres de sopa. manteiga e uma pitada de noz-moscada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Ferva os tomates em uma panela média por 10 minutos.
Não use água. Junte o açúcar, o sal, a manteiga e a noz-moscada.
Quebre os biscoitos e coloque a mistura de tomate.
Cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos.
Sirva ainda quente. Esta é uma receita do país antigo. Sempre comíamos bolinhos de tomate quando os tomates estavam maduros e em abundância. Rolinhos Brown-'n'-Serve podem ser usados em vez de biscoitos. Bolinhos de tomate devem passar no teste de sabor.
Adoce e tempere a seu gosto. Minha mãe explicava que esta é uma daquelas receitas do tipo “pitada disso e pitada daquilo”.
🍷 Combinações Perfeitas
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