番茄酱
番茄酱是一顿比较简单的晚餐。用 4 c 制成。西红柿,去皮、去核并切碎,1 杯。切碎的洋葱,1/2 c。切碎的甜红椒或青椒,1 1/2 茶匙。芹菜籽和 1 茶匙。芥菜籽,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将西红柿、洋葱和辣椒煮至变软。
通过食品磨坊压榨。
快速煮至浓稠,约1小时。
将所有香料绑在粗棉布袋中。
将糖和盐加入番茄混合物中。轻轻煮约 25 分钟,经常搅拌。
加入醋和辣椒粉,煮至浓稠。
当混合物变稠时,经常搅拌以防止粘连。
将沸水倒入消毒过的罐子中,留出 1/8 英寸的顶部空间。
产量 3 品脱。
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