Tomatenauflauf
Tomatenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Dosentomaten oder frische Tomaten ohne Schale und Kerne, 1 mittelgroße Zwiebel, fein geschnitten, 1 1/2 c. brauner Zucker, 1/4 TL. Salz und 3 c. Mit gerösteten Semmelbröseln (5 bis 6 Scheiben) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Tomaten, Zwiebeln, braunen Zucker und Salz 10 Minuten kochen. Semmelbrösel in zerlassener Butter schwenken.
Tomaten und den Großteil der Semmelbrösel vermengen.
Restliche Semmelbrösel darauf verteilen.
Mit Petersilie garnieren und im abgedeckten Auflauf 30 Minuten backen.
Bei 325° backen.
Für 5 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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