Ensalada de tomate áspic
La ensalada de tomate áspic es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. jugo de tomate, 1 paquete (3 oz.) gelatina sabor limón, 1/2 c. agua, 3/4 c. apio finamente picado y 1/4 c. Con cebolla finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Ponga a hervir el jugo de tomate en una cacerola pequeña.
Retirar del fuego.
Agrega la gelatina, revolviendo durante 2 minutos o hasta que la gelatina se disuelva. Cubra y enfríe hasta obtener la consistencia de una clara de huevo sin batir. Agregue el agua, el apio y la cebolla.
Vierta la mezcla en un molde de 3 tazas ligeramente engrasado; cubrir con aluminio y enfriar hasta que esté firme. Desmoldar sobre un plato forrado con lechuga.
Producir
6 porciones.
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