طاجن الطماطم والكوسة
طاجن الطماطم والكوسا هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و40 دقيقة. صنع مع . الزبدة، ج. فلفل أخضر مفروم، ج. بصل مفروم، ج. كوسة مقطعة (بسمك 1/2 بوصة) و ج. فتات الخبز الطري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
تذوب الزبدة في مقلاة صغيرة.
أضف الفلفل الأخضر والبصل. يقلى حتى يصبح طريا.
في وعاء الخلط، اخلطي الكوسة، فتات الخبز، جبنة البارميزان، الملح والفلفل.
أضيفي الخضار المسلوقة واخلطيها جيدًا.
ضعي الخليط في طبق خزفي مدهون بالزبدة سعة 1 لتر.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 375 درجة لمدة 20 دقيقة.
أخرجه من الفرن.
رتبي شرائح الطماطم فوق الطاجن واخبزيها لمدة 5 دقائق إضافية.
رشي جبنة الشيدر فوق الطماطم واستمري في الخبز حتى تذوب الجبنة.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً