トムカーガイ(ココナッツチキンスープ)
トム カ ガイ (ココナッツ チキン スープ) は、わずか 35 分で作ることができる、ほどよく簡単なスープです。 3/4ポンドの骨なし、皮なしの鶏肉、植物油大さじ3、ココナッツミルク缶2(14オンス)、水2カップ、生の生姜のみじん切り大さじ2で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
鶏肉を細切りにし、油で鶏肉が白っぽくなるまで2~3分炒める。
鍋にココナッツミルクと水を沸騰させます。
生姜、魚醤、ライムジュース、カイエンパウダー、ターメリックを加えます。
鶏肉が完了するまで10〜15分間煮ます。
ねぎと新鮮なコリアンダーをふりかけ、熱々をお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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