Biscuits aux patates douces de Tom Clark (pour environ 4 douzaines)
Les biscuits aux patates douces de Tom Clark (pour environ 4 douzaines) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 à 7 pommes de terre moyennes, 3/4 c. sucre, 1/2 c. Crisco, 6 ch. farine et 5 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire bouillir et peler les pommes de terre.
Placer dans un grand bol et écraser avec le sucre et le Crisco. Dans un autre grand bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Mélanger le mélange humide pour le faire sécher.
S'il est trop sec, ajoutez de l'eau.
Formez des biscuits et placez-les dans des moules à tarte en aluminium graissés. Couvrir de papier d'aluminium et congeler à ce stade ou laisser lever 20 minutes.
Cuire au four à 425° pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le fond soit légèrement doré.
🍷 Accords Parfaits
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