टॉम क्लार्क के शकरकंद बिस्कुट (लगभग 4 दर्जन बनते हैं)
टॉम क्लार्क के स्वीट पोटैटो बिस्कुट (लगभग 4 दर्जन बनते हैं) एक मामूली आसान डिनर है। 6 से 7 मध्यम आलू के साथ बनाया गया, 3/4 सी. चीनी, 1/2 सी. क्रिस्को, 6 सी. आटा और 5 ढेर सारे चम्मच। बेकिंग पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
आलू को उबाल कर छिलका उतार लें.
एक बड़े कटोरे में रखें और चीनी और क्रिस्को के साथ मैश करें। एक अलग बड़े कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिला लें।
गीले मिश्रण को सूखने के लिए मिला लें।
अगर बहुत ज्यादा सूखा हो तो पानी डालें.
बिस्किट बनाकर चिकना किये हुए फ़ॉइल पाई टिन्स में रखें। पन्नी के साथ कवर करें और इस बिंदु पर जमा दें या 20 मिनट तक फूलने दें।
425° पर 10 से 15 मिनट तक या नीचे से हल्का भूरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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