Tofu-Tacos
Tofu-Tacos sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus extra festem Tofu, natriumarmer Sojasauce, Tomatensauce, Chilipulver und Knoblauchpulver und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Heizen Sie den Ofen auf 200 °C (400 °F) vor.
Zerkrümeln Sie den Tofu mit den Händen in einer mittelgroßen Schüssel. Sojasauce, Tomatensauce, Chilipulver, Knoblauchpulver, Kreuzkümmel, Pfeffer und Cayennepfeffer hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Einen Spritzer Olivenöl auf ein großes Backblech geben. Übertragen Sie den Tofu auf das Backblech und verteilen Sie ihn mit einem Spatel so weit wie möglich.
20–25 Minuten backen, dabei nach der Hälfte der Zeit umrühren, bis es goldbraun und leicht knusprig ist.
Füllen Sie die Tortillas mit Tofu, Salat, Tomaten, geriebenem Käse und Guacamole.
Genießen!
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