Galettes de tofu
Les galettes de tofu sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 oignon émincé, 1/2 poivron vert haché, 1 paquet. tofu (16 à 20 oz), 2 c. farine et 2 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir l'oignon, le céleri et le poivron dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Égoutter le tofu; écrasez-le à la fourchette et mélangez-le avec l'œuf, la farine, le sel et la sauce soja.
Ajoutez des légumes et du curry ou du fromage.
Former des galettes; couvrir de germe de blé ou de semoule de maïs et faire griller jusqu'à cuisson complète ou cuire au four à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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