Name: Мексиканская запеканка с тофу
Ingredients: 3/4 c. лук, нарезанный; 2 tbsp. салатное масло; 1 (28 oz.) can помидоры; 1 (1 1/4 oz.) pkg. смесь приправ для тако; 1/2 tsp. соль; 1 (4 oz.) can нарезанный зеленый перец чили; 1 (7 1/2 oz.) pkg. чипсы из тортильи; 1 lb. Сыр Джек, тертый; 1 (17 oz.) pkg. тофу, раскрошенный; 1/2 c. сыр, тертый

Мексиканская запеканка с тофу

👁️ 2 просмотров

Мексиканская запеканка с тофу — умеренно легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. лук, нарезанный, 2 ст. салатное масло, 1 банка помидоров (28 унций), 1 упаковка (1 1/4 унции). смесь приправ для тако и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Обжарить лук на масле до готовности. Добавьте помидоры, смесь приправ для тако, соль и зеленый перец чили.

Тушить без крышки 10–15 минут. В слегка смазанную маслом 2-литровую запеканку слоями разложите по 1/2 каждого из следующих ингредиентов: чипсы тортильи, соус, сыр и тофу. Повторите слои.

Выпекать в духовке при температуре 350° в течение 25 минут. Посыпьте сыром и запекайте еще 10 минут.

Дайте постоять 10 минут, прежде чем разрезать на квадраты.

Подается от 6 до 8.

💬 Комментарии