Pastel del tesoro de caramelo

Engrase generosamente y enharine ligeramente un molde Bundt de 9 o 10 pulgadas, también con teflón.

Combine 1/4 taza de azúcar con canela; dejar de lado. Mida la harina vertiendo ligeramente con una cuchara en una taza y nivele.

En un tazón grande para batidora, combine los ingredientes restantes, excepto las nueces, las barras de chocolate y la mantequilla.

Licue a velocidad baja hasta que se humedezca.

Batir durante 3 minutos a velocidad media, raspando el tazón de vez en cuando.

Vierta la mitad de la masa en el molde preparado; espolvorea con 2 cucharadas de mezcla de canela y azúcar, luego con nueces y caramelo triturado.

Vierta la masa restante y cubra con 1/4 taza de oleo derretido sobre la masa. Hornee a 325° durante 45 a 50 minutos, hasta que la parte superior salte hacia atrás al tocarla.

Deje enfriar en el molde durante 15 minutos.

Retirar de la sartén.

Si lo desea, espolvoree con azúcar en polvo.