टॉफ़ी टॉप बार्स

ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।

9 x 13 इंच के बेकिंग पैन को हल्का चिकना कर लें। बड़े मिश्रण के कटोरे में, ब्राउन शुगर और आटे को पेस्ट्री ब्लेंडर या 2 चाकू का उपयोग करके एक साथ मिलाएं, मक्खन में तब तक काटें जब तक कि मिश्रण टुकड़े-टुकड़े न हो जाए।

1 कप मिश्रण निकाल कर अलग रख दीजिये.

बड़े कटोरे में मिश्रण करने के लिए, बेकिंग पाउडर और नमक डालें, फिर एक कांटा का उपयोग करके, वेनिला, दूध और अंडे को हल्के से फेंटें।

मिश्रण के चिकना होने तक फेंटें। तैयार किए गए पैन में मक्खन डालें।

छोटे कटोरे में, चॉकलेट चिप्स, मेवे और नारियल मिलाएं।

पैन में बैटर के ऊपर आरक्षित मिश्रण छिड़कें, फिर चॉकलेट चिप मिश्रण छिड़कें।

समान रूप से फैलाएं और 30 से 35 मिनट तक बेक करें या जब तक कि डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए। काटने से पहले सलाखों को पूरी तरह ठंडा कर लें।

एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें. 24 ब्राउनी बनाता है.