Salsa Praliné Tostada
La salsa de praliné tostada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 yemas de huevo, 1/2 c. crema espesa (batida), 1 cucharada. bourbon, 1 1/2 taza. nueces tostadas y 1/2 c. Azúcar moreno claro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Combine las yemas de huevo, el azúcar y la mantequilla en una cacerola pesada a fuego lento.
Revuelva hasta que esté bien mezclado.
Agrega la crema, el bourbon y la vainilla. Lleva la mezcla a ebullición.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 a 6 minutos, revolviendo constantemente.
Retire del fuego, agregue las nueces. Refrigere hasta que esté listo para usar.
Recalentar y servir sobre bizcocho. Contiene 78 calorías por porción.
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