Geröstete Pralinensauce
Geröstete Pralinensauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eigelb, 1/2 c. Sahne (Schlagsahne), 1 EL. Bourbon, 1 1/2 c. geröstete Pekannüsse und 1/2 c. Mit hellbraunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eigelb, Zucker und Butter in einem schweren Topf bei schwacher Hitze verrühren.
Rühren, bis alles gut vermischt ist.
Sahne, Bourbon und Vanille hinzufügen. Mischung zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und unter ständigem Rühren 5 bis 6 Minuten köcheln lassen.
Vom Herd nehmen, Pekannüsse unterrühren. Bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.
Aufwärmen und über dem Pfundkuchen servieren. Enthält 78 Kalorien pro Portion.
🍷 Perfekte Kombinationen
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