Pastel de coco tostado
El pastel de coco tostado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos batidos, 1 1/2 c. azúcar, 1/2 c. mantequilla o margarina, derretida, 4 cucharaditas. jugo de limón y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine bien los huevos, el azúcar, la margarina, el jugo de limón y la vainilla; agregue el coco.
Vierta el relleno en la base del pastel sin hornear. Hornee de 40 a 45 minutos o hasta que al insertar un cuchillo a medio camino entre el centro y los bordes, éste salga limpio.
Dejar enfriar antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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