Muffins de tomilho, cebola e cebolinha
Muffins de tomilho, cebola e cebolinha são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. farinha multiuso, 1/2 xícara. farinha de trigo integral, 1 t. fermento em pó, 1/2 colher de chá. sal e 2 colheres de sopa. tomilho fresco ou 3/4 colher de chá seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Em uma tigela grande, misture as farinhas, o fermento, o sal, o tomilho, a cebola e a cebolinha.
Em uma tigela separada misture a manteiga, o ovo e o leite.
Adicione os ingredientes líquidos aos secos, mexendo apenas até que os ingredientes secos fiquem úmidos.
NÃO MISTURE DEMAIS!
Distribua a massa em forminhas de muffin bem untadas com óleo ou forradas com papel.
Asse por cerca de 20 minutos a 375 graus ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
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