Cookies de impressão digital
Thumbprint Cookies é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. manteiga, 1 ovo separado, 1/2 colher de chá. baunilha, 3/4 xícara. nozes picadas finas e 1/4 xícara. encurtando, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Aqueça o forno a 350°.
Misture bem a manteiga, a gordura vegetal, o açúcar, a gema de ovo e a baunilha.
Passe a farinha até a massa ficar firme. Molde a massa com uma colher de chá em bolas de 2,5 cm.
Bata a clara de ovo.
Mergulhe as bolas na clara de ovo e depois passe nas nozes.
Coloque 2,5 cm de distância em uma assadeira não untada.
Pressione o polegar profundamente no centro de cada um. Asse por 10 minutos ou até dourar levemente.
Retire imediatamente da assadeira.
Deixe esfriar e preencha a impressão digital com geleia.
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