Cookies d'empreintes digitales
Thumbprint Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre, 1 œuf séparé, 1/2 c. vanille, 3/4 c. noix de pécan finement hachées et 1/4 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Chauffer le four à 350°.
Mélangez soigneusement le beurre, le shortening, le sucre, le jaune d'œuf et la vanille.
Travailler dans la farine jusqu'à ce que la pâte tienne ensemble. Façonner la pâte par cuillerée à thé en boules de 1 pouce.
Battre le blanc d'oeuf.
Trempez les boules dans le blanc d'œuf, puis roulez-les dans les noix de pécan.
Placer à 1 pouce d'intervalle sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Appuyez profondément sur le pouce au centre de chacun. Cuire au four 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Retirer immédiatement de la plaque à pâtisserie.
Laisser refroidir et remplir l'empreinte du pouce avec de la gelée.
🍷 Accords Parfaits
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