スリーミルクケーキ(ケケ・デ・トレス・レチェ)

スリーミルクケーキ(ケケ・デ・トレス・レチェ)

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スリーミルクケーキ(Queque De Tres Leches)は、適度に簡単なディナーです。卵7個、3/4cを分離して作りました。砂糖、1c。小麦粉、大さじ1/2。ベーキングパウダーと小さじ1。タルタルのクリームを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

加糖コンデンスミルク、ホイップクリーム、エバミルクを混ぜ合わせます。脇に置きます。

卵白7個と砂糖3/4カップをふわふわになるまで混ぜます。

卵黄7個を加えて混ぜる。

砂糖1カップ、ベーキングパウダー、タルタルクリームを加えます。

350°で20〜25分間焼きます。ケーキをオーブンから取り出したらすぐに、ミルク混合物をケーキの上に少しずつ、ミルクがすべて吸収されるまでゆっくりと軽く注ぎます。

7分間フロスティングして氷を作り、食べるまで冷蔵庫で冷やします。

9×13インチの型で焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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