Name: ثلاث جلاش لحم
Ingredients: 1 lb. لحم العجل للحساء (بدون عظم); 1 lb. لحم خنزير للحساء (بدون عظم); 1 lb. خروف للحساء (بدون عظم); 3 بصلة متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح; 3 tbsp. سمنة; 3 tbsp. دقيق; 1/2 tsp. ملح; 1/2 tsp. فلفل أسود; 1/2 tsp. الفلفل الحلو الحلو; 1 c. مرق أو مرق لحم البقر أو الدجاج (قليل الملح) (يمكن أن يكون محلي الصنع أو معلبًا); 1 c. ماء

ثلاث جلاش لحم

👁️ 5 مشاهدة

جولاش اللحوم الثلاثة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من لحم العجل للحساء (بدون عظم)، 1 رطل من لحم الخنزير للحساء (بدون عظم)، 1 رطل من لحم الضأن للحساء (بدون عظم)، 3 بصل متوسط الحجم، مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح و3 ملاعق كبيرة. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.