Gulash de tres carnes

Gulash de tres carnes

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El gulash de tres carnes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de ternera para guiso (sin hueso), 1 libra de cerdo para guiso (sin hueso), 1 libra de cordero para guiso (sin hueso), 3 cebollas medianas, peladas, cortadas por la mitad y en rodajas y 3 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 325°.

Caliente la mantequilla en una olla honda que tenga disponible una tapa bien ajustada y apta para horno.

Saltee las cebollas en una olla y la mantequilla hasta que estén transparentes.

Agrega un tercio de la carne y revuelve a fuego casi alto durante unos 2 minutos.

No intentas dorar la carne, simplemente cambia su superficie de rojo a blanco.

Agregue la mitad de la carne restante a la carne en la olla y repita el proceso hasta que toda la carne se esté cocinando en la sartén y luego revuelva y cocine unos 4 minutos más.

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