三味汤

三味汤

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三味汤是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 2 2/3 磅冬瓜、2 个鸡腿、12 片煮熟的火腿、6 个中国黑蘑菇和 3 个干贝制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将冬瓜削皮,用瓜球勺挖出球。

将鸡腿穿过骨头切成一口大小的块。将鸡块放入沸水中焯一下。

取出、沥干并丢弃水。

干贝用水浸泡1小时。取出并沥干。

将剩余的原料(胡椒除外)放入砂锅中。中火炖40分钟。添加黑胡椒。

转移到碗中即可食用。

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