Suppe mit drei Geschmacksrichtungen
Suppe mit drei Geschmacksrichtungen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 2/3 Pfund Winterkürbis, 2 Hähnchenschenkeln, 12 Scheiben Kochschinken, 6 chinesischen schwarzen Pilzen und 3 getrockneten Jakobsmuscheln und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Den Winterkürbis schälen und mit dem Melonenkugelausstecher Kugeln herauslöffeln.
Die Hähnchenschenkel durch den Knochen in mundgerechte Stücke schneiden. Die Hähnchenteile in kochendem Wasser blanchieren.
Entfernen Sie das Wasser, lassen Sie es abtropfen und entsorgen Sie es.
Die getrockneten Jakobsmuscheln 1 Stunde in Wasser einweichen. Herausnehmen und abtropfen lassen.
Die restlichen Zutaten (außer Pfeffer) in eine Auflaufform geben. Bei mittlerer Hitze 40 Minuten schmoren. Den schwarzen Pfeffer hinzufügen.
In eine Servierschüssel umfüllen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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