Três rolos de espinafre e queijo
Roll-Ups de Espinafre com Três Queijos é um jantar impressionante. Feito com 8 macarrão de lasanha, 1 pimentão vermelho sem sementes e picado, 2 c. mussarela ralada, 3/4 xícara. queijo ricota e 1 ovo levemente batido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Pré-aqueça o forno a 375°.
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
Deixe esfriar em uma tigela com água fria; reserve.
Refogue a cebola e o pimentão vermelho com 3 colheres de sopa de manteiga até ficarem macios, cerca de 5 minutos.
Combine espinafre, cebola, pimentão vermelho, 1 1/2 xícara de mussarela, ricota, 1/2 xícara de parmesão e ovo; reserve.
🍷 Combinações Perfeitas
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